肉みそ

クックP479II☆
クックP479II☆ @cook_40096436

担々麵を食べたくなって肉みそを作りました

肉みそ

担々麵を食べたくなって肉みそを作りました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい量
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ 100g
  3. 植物油 大さじ1
  4. 大さじ2
  5. 100ml
  6. 味噌 大さじ2
  7. 醤油 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、フライパンを熱し油を入れ、玉ねぎを弱火でよく炒める

  2. 2

    豚ひき肉を入れてさらに炒める

  3. 3

    酒と水を加え弱火で煮て、水気がなくなったら、味噌、醤油、砂糖を加えてよく混ぜる

コツ・ポイント

冷蔵で2週間、冷凍すれば1ヶ月保存できます
塩分控えめにしたいなら味噌、醤油を少し減らしましょう

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クックP479II☆
クックP479II☆ @cook_40096436
に公開
食べるのが大好きですが、健康が一番重要なので、肥りやすい身体の代謝を落とさないように、肥らないようにするための食事を考えてつつ、やりたいことが沢山あるので、時間短縮・簡単に・少ない材料で作れるレシピを記録・保存しています。他の方のレシピをアレンジしたものばかりで申し訳ないです。たまに変わったものも作ってますので、その紹介もしたいと思っています。
もっと読む

似たレシピ