उत्तर भारत में दाल तड़का एक लोकप्रिय व्यंजन है जिसे अलग अलग तरीकों से बनाया जाता है चना दाल तड़का, मूंग दाल तड़का, उड़द दाल तड़का, आदि आज मै रेस्टोरेंट स्टाइल चना दाल तड़का की रेसिपी शेयर कर रही हूं इसे घर पर झटपट आसानी से सिर्फ 15 या 20 मिनिट में बनाया जा सकता है इसमें मैने चना दाल में लहसुन प्याज़ टमाटर डाला है और जीरा हींग दालचीनी तेजपत्ता का तड़का लगाया है यह खाने में बहुत स्वादिष्ट और प्रोटीन युक्त चना दाल होने से पौष्टिक भी है तो चलिए हम बनाते हैं होटल जैसी चना दाल तड़का।#HC#Week3#होटल जैसी दाल तड़का/दाल फ्राई

#HC Week-3 होटल वाला स्वाद चैलेंज होटल जैसी दाल तड़का तुवर और मूंग की दाल मिलाकर दाल तड़का बनाई है। होटल में दाल उबालकर रखते हैं, जैसे जैसे जरूरत होती है उतनी ही दाल को तड़का लगाते हैं। तड़का लगी हुई दाल को सर्विंग बोल में निकाल कर, ऊपर से घी, लहसुन, लाल मिर्च का दूसरा तड़का डालकर सर्व करतें हैं।

#JFB#week3 : — दोस्तों आज की थीम "बचा हुआ बना लाजवाब" की टीम के लिए मैं बची हुई दाल से रेस्टोरेंट स्टाइल वाली दाल तड़का बनाई है ,बची हुई दाल को फेंकने की बजाय बनाया रेस्टोरेंट स्टाइल दाल तड़का! सादा खाने को भी बना दे खास – घर का स्वाद, होटल जैसा अंदाज़।

#HCदाल तड़का नॉर्थ इंडियन की एक फेमस डिश है।ये मिस दाल से या कोई एक दाल से बनाई जाती है।ये दाल थोड़ा स्पाइसी बनती है।इसका तड़का घी या बटर से लगाने से और भी स्वादिष्ट होती ।ये बहुत ज्यादा पसंद की जाने वाली डिश है।

इसमें अरहर दाल, मसूर दाल और मूंग दाल है. अरहर दाल की मात्रा ज्यादा है . मसूर दाल गाढ़ापन बढ़ाने के लिए और मूंग दाल स्वाद ज्यादा बढ़ाने के लिए डाला जाता है . यह दाल रोज़ घर में बनने वाली दाल नही है बल्कि इसे होटल और रेस्टोरेंट में बनने वाली दाल की तरह बनाई हुॅ.#HC#week3

#HCदोस्तों अरहर की दाल प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है और दाल के साथ चावल रोटी भी बहुत अच्छा लगता है और रेस्टोरेंट स्टाइल में भी दाल तड़के वाली सबको पसंद है आइए आज घर पर बनाते हैं ..

#HC#दाल फ्राई होटल स्टाइल#Week 3दाल एक ऐसा आहार है जो पौष्टिक के साथ-साथ स्वादिष्ट भी है। कोई भी भारतीय भोजन दाल के बिना अधूरा है। दालों मे फाइबर पाया जाता है जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने मे मदद करता है।मैंने रेस्टोरेंट स्टाइल दाल फ्राई बनाई है, दाल फ्राई में पकी हुई दाल को भूने हुवे मसाले में मिलाते हैं, और कुछ देर के लिए पकाते है

#HC#week 3#hotel wali tadka dal घर पर हम सभी डेली दाल तो बनाते ही हैं, लेकिन अगर इसमें होटल वाला टेस्ट आ जाए तो सभी घर वाले पूरी दाल चट कर जाते हैं। मैंने भी आज अरहर और चना दाल को मिक्स करके तड़का दाल बनाई है जो पूरी तरह जैन रेसिपी है और जिसमें मैंने डबल तड़का लगाया है,क्यों कि मेरे यहां ज्यादातर जैन फूड ही बनता है।

#HC#दालमखनीदाल मखनी, मखनी मतलब जिसमें की मक्खन भरपूर हो वह मक्खन जैसी चिकनी हो खाने में , इस दाल मखनी में साबुत काले उड़द, चना दाल और राजमा का प्रयोग किया जाता है यह दाल मखनी पंजाब में बहुत बनाई जाती है और वहां की यह सिग्नेचर डिश भी है दाल मखनी में उड़द चना और राजमा होते हैं जो की प्रोटीन के बहुत अच्छे स्रोत हैं इसमें फाइबर होता है और यह दाल बहुत ही हेल्दी बनती है यह दाल पंजाब में बहुत फेमस है और यह बिना कुकर के चूल्हे पर बड़े-बड़े पतीलों या डेगची में बनाई जाती है और यह बहुत ही स्वाद बनती है जब यह केवल धीमी आंच पर घंटों पकाई जाती है पर आजकल समय की कमी के कारण सब इस दाल को घर में कुकर में ही बनाते हैं तो आज चलिए हम भी दाल मखनी बनाते हैं

#ebook2020#state2#post2होटल जैसी दाल तड़का अब घर पर बनाएं

रेस्तरां और ढाबों में भोजन करते समय सबसे लोकप्रिय दालों में से एक ... घी और मसालों के साथ तड़के वाली दाल और स्मोकी फ्लेवर बस सॉस लेने वाला है और इसे और भी खास बनाता है... देसी तड़का की महक आपको मंत्रमुग्ध कर देती है और इसकी महक चारों तरफ फैल जाती है... मसालेदार पंजाबी दाल तड़का का एक गर्म कटोरा खुस्का चावल और मसालेदार जीरा आलू के संयोजन के साथ बनाया गया हैस्वस्थ और पौष्टिक सलाद... मसालेदार स्मोक्ड दाल तड़का दो तड़के के साथ, मसालों के स्वाद के साथ मिठास के साथ मिला हुआ ..

#mic#week3#अरहर दालआज मैं अरहर की दाल ढाबा स्टाइल दाल तड़का की तरह बना रही हूं। ये बहुत स्वादिष्ट और आसान रेसिपी है।

#HCअरहर दाल तड़का में फाइबर और प्रोटीन होता हैं जो पाचन के लिए फायदेमंद होता है अरहर दाल तड़का खाने से कई तरह के फायदे होते हैं, जैसे कि पाचन में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में मदद, और ऊर्जा का स्तर बढ़ाना। यह प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत है, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है. अरहर दाल खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं! 

#SC #Week4 होटल स्टाइल पंजाब की फेमस होटल जैसी दाल तड़का। तुवर की दाल को उबालकर छौंक कर उपर से दूसरा तड़का डालके सर्व करते है।

#np2 आज हम अरहर की दाल तड़के वाली बनाने जा रहे हैं जोकि बच्चों को बड़ों को सभी को पसंद आती है और खाने में भी लाजवाब होती है।

#ebook2021week3#sh#maweekआज मैं बनाने जा रही हूं अरहर की दाल यह दाल मेरी मम्मी के हाथ की सभी को बहुत पसंद है विशेषकर मुझे मेरे बेटे को भी मेरी मम्मी के हाथ की दाल बहुत पसंद है

होटल में जो हरी चटनी मिलती है वह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है स्टारटर मां के साथ या कोई भी स्नैक्स के साथ इंजॉय कर सकते हैं जिससे मैं घर पर बनाया है तो बहुत ही यम्मी बनी है#HC#होटल जैसी हरी चटनी

#2022#Wk5#arhar अरहर की तड़का दाल उत्तर भारतीयों की बहुत ही पसंदीदा डिश हैं. यह दाल खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर हैं. जब घर में कोई सब्जी ना हो या सब्जी खाने का मन ना हो तो इस तरीके से अरहर की फ्राई तड़का दाल बनाएं, और अपने खाने को स्वादिष्ट बनाएं.... घी,सब्जी और सभी स्पाइसी मसालों का छोँक होने से अरहर की दाल का स्वाद दुगुना बढ़ जाता हैं. यह फ्राई तड़का दाल और चावल सभी बच्चों बड़ों और बूढ़ो की बहुत ही फेवरेट डिश है.

अरहर की दाल में ढाबा स्टाइल तड़का#grand#Rangpost 3

#बुक#खाना दाल हरियाली या दाल पालक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक दाल और सब्जी का मिश्रण है। अरहर की दाल दाल में पालक पका कर ऊपर से तड़का लगाया गया है।‌ बहुत सारे लहसुन और लाल सूखी मिर्च का तड़का इसका स्वाद दोगुना कर देता है। अरहर की दाल की जगह आप और भी कोई डाल ले सकते हैं। इस दाल हरियाली को आप रोटी पराठा नान या चावल के साथ परोस सकते हैं।

#2022#W1 cvकाली उड़द और अरहर की मिक्स तड़के वाली दाल

इस दाल को बनाने में मैंने साबूत उड़द, चना दाल और राजमा का प्रयोग किया है|यह दाल पंजाब प्रान्त में खूब खायी जाती है|साबूत उड़द में प्रोटीन और फाइबर होता है|शाकाहारी लोगो के लिए दाल प्रोटीन का अच्छा स्रोत होती हैँ |मेरे घर में सबको यह दाल पसंद है|इसका नाम सुनते ही सब खुश हो जाते हैँ|मैंने यह दाल कुकर में बनाई है और यह बहुत ही जल्दी बन जाती है|आप भी इस दाल को ट्रॉय करें|#HC

#HC#week3चटनी खाना तो हम सभी को बहुत ही पसंद होता है । चटपटी तीखी खट्टी चटनी खाने के स्वाद को और बढ़ा देती है इसे साइड डिश के रूप में खाने के साथ र्सब कर सकते हैं किसी भी खाने के साथ अगर चटनी ना हो तो खाने का स्वाद नहीं होता और खाने के साथ अगर चटनी मिल जाए तो उसका स्वाद दोगूनी हो जाती है बच्चे बड़े सभी हरी चटनी को खाना पसंद करते हैं किसी भी स्नैक्स के साथ भी हमें लगता है कि हरी चटनी हो तो उसका स्वाद और बढ़ जाएगा। आईए देखते हैं होटल जैसी हरी चटनी बनाने की रेसिपी जो खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है।

#BDसभी दालों में चना दाल में हाई प्रोटीन होता है। इसके बहुत सारे व्यंजन बनाए जाते हैं पर हमारे पंजाबी कुजिन चना दाल तड़का का जबाब नहीं।दाल तड़का के साथ पुलाव, जीरा राइस या तंदूरी रोटी बहुत ही स्वादिष्ट खाने में लगता है।

#ws3अरहर दाल सबकी मनपसंद दाल है सभी वर्ग के लौंग इसे खाना पसंद करते है चाहें ये जीरा छौंक से बनी हो या पंजाबी तड़के से इसका स्वाद लाजवाब होता है

#ebook2020#state2ये तो हम सभी जानते है की दालों में प्रोटीन बहुत ज्यादा होता है। और ये अरहर दाल उत्तर प्रदेश के साथ साथ सभी जगहों पर पीली दाल या दाल फ्राई या फिर दाल तड़का के नाम से जरूर हैं फ्रेश बनी हुई तैयार मिलती है।ये प्रोटीन और फाइबर युक्त होती है। ये दाल सभी को बहुत ही पसंद होती है। इसे बनाना भी बहुत ही आसान है।

#mirchi#lal mirchदाल तड़का एक पंजाबी पिली दाल है जो प्याज़, टमाटर और घी और भारतीय मसालों के साथ बनाई जाती है।कोई भी भारतीय रेस्टोरेंट का मेनू इस दाल तड़का के बिना अधुरा है। जब भी हम रेस्टोरेंट जाते है तो दाल तड़का या दाल फ्राई जरुर से मंगाते है। यह दाल जीरा राइस, स्टीम राइस तथा कोई भी पुलाव के साथ बहुत अच्छी लगती है।

#DC #Week3अरहर की दाल को हम अधिकतर डबल तड़के में ही बनाकर खाते है लेकिन कभी कभी ऐसी सिम्पल दाल भी बहुत स्वादिष्ट लगती है। इसे चावल,अचार या फिर किसी सूखी सब्जी के साथ सर्व करें।

जीरा तड़का अरहर दाल, चावल, भिंडी#family#yum

#HC#week3#होटलवालास्वादचैलेंजहोटल स्टाइल दाल फ्राई आप घर पर आसानी से बना सकते है और स्वाद भी बहुत बढ़िया होता है आप इसे जरूर बनाए सबको बहुत पसंद आयेगी