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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 2 tazasarroz (previamente lavado)
  2. 3-4tomates
  3. 1/4cebolla
  4. 2 dientesajo
  5. 2 cucharadasaceite olivo
  6. 4 tazasagua
  7. Al gustosal o consomé de pollo

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En una olla, agrega el aceite y deja calentar.

  2. 2

    Agrega el arroz y fríe, sin dejar de mover, hasta que cambie su color cambie a café claro.

  3. 3

    Licúa el agua, tomates, cebolla y ajo.

  4. 4

    Agrega la mezcla al arroz y deja hervir.

  5. 5

    Cuando suelte el primer hervor, baja el fuego al mínimo y tapa.

  6. 6

    Deja que se consuma el agua y apaga.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ale Lopez
Ale Lopez @asoltitis

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