กุ้ง+ปูม้าดองซีอิ๋ว

NN doubleN 🍀
NN doubleN 🍀 @cook_111790771

สูตรซอสดองที่ผสมนี้ สามารถปรับตามความชอบได้นะคะ ส่วนตัวไม่ค่อยชอบทานรสเค็มเท่าไหร่ จึงผสมน้ำไปเพิ่ม ขอให้ทุกคนทานให้อร่อยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ ☺️

กุ้ง+ปูม้าดองซีอิ๋ว

มี 6 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สูตรซอสดองที่ผสมนี้ สามารถปรับตามความชอบได้นะคะ ส่วนตัวไม่ค่อยชอบทานรสเค็มเท่าไหร่ จึงผสมน้ำไปเพิ่ม ขอให้ทุกคนทานให้อร่อยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ ☺️

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

45 นาที
2 ที่
  1. กุ้งสด 400 กรัม
  2. ปูม้า 300 กรัม
  3. โซดา 650 ml
  4. น้ำดองซีอิ๋วสำเร็จรูป 350 ml
  5. น้ำดื่ม 300 ml
  6. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  7. กระเทียม 6 กลีบ
  8. พริกชี้ฟ้าแดง 5 ชิ้น

วิธีทำ

45 นาที
  1. 1

    นำกุ้งมาแกะเปลือก เอาไส้ที่หลังออก ส่วนปูม้าซื้อแบบสำเร็จรูปในแมคโครมา แบ่งออกมาล้างทำความสะอาดเท่าที่จะทำกิน

  2. 2

    นำกุ้งและปูม้าที่ทำความสะอาดแล้ว มาแช่ในโซดา ประมาณ10นาที จากนั้นนำมาเทโซดาทิ้ง แล้วเอากุ้งและปูม้าไปเรียงในกระปุกเตรียมดองซีอิ๋ว

  3. 3

    เตรียมซอสดองสำเร็จรูป 350ml,น้ำดื่ม 300 ml,น้ำตาล 1 ช้อนชา ผสมให้เข้ากัน คนให้เข้ากัน แล้วนำมาเทใส่กุ้งและปูม้าที่เตรียมไว้ นำแช่ตู้เย็น 3-5ชั่วโมง หรือจะไว้ค้างคืนก็ได้ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
NN doubleN 🍀
NN doubleN 🍀 @cook_111790771
เมื่อ
ชอบทำอาหารมาตั้งแต่เด็กๆ ทำอาหารแล้วมีความสุข ยิ่งทำให้คนรอบตัวทานแล้วอร่อย ยิ่งมีความสุข ส่วนใหญ่อาหารในสูตรจะไม่ได้ตรงตามสูตรดั้งเดิม แต่จะดูจากวัตถุดิบที่มีในครัวด้วยนะคะ ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารและทานอาหารนะคะทุกคน 🍀
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน