Ensalada gourmet con ahumados
Encar @encar_bm
No tenía pensado publicarla por la sencillez que la caracteriza, pero se me ha ocurrido prepararla en vasitos individuales para servir de acompañamiento a un plato de pescado a la plancha, y ha quedado de categoría.
Así que os la dejo como opción para servir de esta manera en cualquier evento.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la ensalada en los vasitos, y añadir los tomates lavados y cortados por la mitad.
- 2
Añadir los ahumados y echar por encima una cucharadita del aceite que llevan.
- 3
Cortar los pepinillos en rodajitas, y poner encima para decorar.
Se pueden sustituir por alcaparras. - 4
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24466108
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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