Ensalada templada de gulas y salmón ahumado
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Otro buen propósito es aprovechar cada ingrediente que tenemos en la nevera y que nos ha sobrado de estas fiestas! Pues bien, tenía un trozo de salmón y una bandeja de gulas y preparé esta rica ensalada templada para comer 🍽
Una receta improvisada, sencilla y de cocina de mercado.
Feliz día!! 😘😘
#buenospropósitos #buenospropositos #cocinadeaprovechamiento
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon a dorar los ajos laminados en un poco de aceite de oliva junto con la guindilla. Cuando estén cocinados añade las gulas y saltea. Añade una pizca de sal y remueve. Reserva a fuego bajo en la sartén para mantener caliente.
- 2
En un bol coloca la mezcla de lechuga, la rucula, el salmón en trocitos y los tomatitos cortados en dos distribuidos por todo el bol.
- 3
En el último momento pon encima las gulas al ajilo y aliña y listo para comer 🍽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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