パン生地

きてぃこmama
きてぃこmama @cook_40044846

子供好みのパン生地の分量おためし中
今日の配合、軽めで好評だったので覚え書き

パン生地

子供好みのパン生地の分量おためし中
今日の配合、軽めで好評だったので覚え書き

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 強力粉 300g
  2. 薄力粉 60g
  3. バター(マーガリン可) 20g
  4. 砂糖 45g
  5. 3g
  6. 牛乳 180g
  7. 10g
  8. 1個
  9. ドライイースト 3g
  10. 軽ふわパン生地

作り方

  1. 1

    材料を全部ホームベーカリーに入れ生地作り

  2. 2

    8等分にして丸め、15分休める。

  3. 3

    具を入れ形成する。

  4. 4

    40度のオーブンで30分発酵させる。

  5. 5

    180度のオーブンで約20〜30分焼く。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
きてぃこmama
きてぃこmama @cook_40044846
に公開
色々作ってレパートリー増やしたいなぁ(о´∀`о)
もっと読む

似たレシピ