Pollo asado en Cosori Turbo Blaze (freidora de aire)
MariaJoséLJ @maryjou_68
El pollo, se haga como se haga, en casa gusta un montón.
Julio VII
#Calendario2026
Pollo asado en Cosori Turbo Blaze (freidora de aire)
El pollo, se haga como se haga, en casa gusta un montón.
Julio VII
#Calendario2026
Paso a paso
- 1
Ponemos, en un mortero, unos 5-6 dientes de ajo, una cucharita de tamaño moka de orégano, otra de pimienta molida, otra de romero, otra de tomillo, otra de sal y unas hojitas de perejil. Machacamos bien y añadimos el zumo de limón y dos cucharadas grandes de aceite. Mezclamos todo muy bien.
- 2
Con esta mezcla se unta el pollo por todos los lados y se deja de 15 min a 30 min que repose para que coja el gusto.
- 3
Pulsamos PREHEAT en la Cosori. Tiempo y temperatura por defecto.
- 4
Pinchamos con un tenedor, el pollo, para que se haga por dentro y lo colocamos en el fondo (sin rejilla). Lo he puesto en una bandeja de papel para la freidora
- 5
Pulsamos AYRFRY a 160°C durante 20 minutos. Darle la vuelta a mitad del tiempo y pincharlo por este lado también.
- 6
Volvemos a programar AIRFRY 200° otros 20 minutos dando la vuelta a mitad del tiempo.
- 7
Nos asegurarnos de que está hecho (si son muy grandes puede que necesite algunos minutos más).
Sale muy jugoso por dentro y crujiente por fuera. - 8
Echar por encima el jugo que ha soltado.
- 9
Acompañar con guarnición a nuestro gusto. En esta ocasión lo he hecho con patatas al rebujón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MariaJoséLJ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24471243
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No soy una profesional de la cocina, simplemente soy una ama de casa.Me gusta esta aplicación porque la receta que cocino y me gusta el resultado (inventada o sacada de algún sitio), receta que cuelgo en mi muro para tenerlas a mano y buscarlas rápidamente si me surge alguna duda respecto a tiempos o a ingredientes. También las dejo como legado para mis hijos si en algún momento de la vida las necesitan. Si además puedo ayudar compartiendo estas recetas con personas que las quieran cocinar, por mí encantada.Es una cocina casera, sencilla, sin grandes complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir, para el día a día.¿El resultado?🤔¡Cada gusto es un mundo! ☺️
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