作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひき豚肉を炒める
- 2
豚肉の色が変わってきたら、野菜を入れ塩胡椒で炒める
- 3
うどんを入れ、ほんだし、醤油、オイスターソースを入れうどんが調味料を吸うまで炒める
コツ・ポイント
野菜をたくさん入れて濃いめの味付けです。
(写真は、キャベツ2枚、もやし1袋、玉ねぎ1/2玉)
野菜の量によっては調味料を調節してください。
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