Patatas a la yema

Deliciosas patatas para comer así, sin que sean de guarnición. Son fáciles de hacer y llevan poco tiempo. Y ya si le echáis jamón serrano o chorizo pasados por la sartén...🤤

Os comparto una receta inventada de patatas con nata, cebolla y bacon, que puede prepararse como guarnición o como 2°plato, espero que os guste.

Para acompañar #1receta1arbol

Patatas a lo pobre, a la sartén, acompañadas,..... Jajajja como quieras llamarlas, te resuelven la cenita con una ensalada vas más que servida, espero que os gusten!

Patata y huevo!! Irresistible 🙌

Una guarnición espectacular

Unas riquísimas patatas hechas al horno a la sal, con romero, y aceite de oliva, que luego serviremos con una salsa como el mojo picón, una salsa ali oli, o la salsa verde, quedan superiores.

Estas patatas son bolsa pero con el toque de curri y la miel le da un sabor muy rico.......Son ideal para un aperitivo.........Espero que os guste

Patatas sabrosas, hervidas en caldo de verduras, con crema de leche o nata y cebollita de verdeo decorándolas. Ideales para acompañar todo tipo de carnes.

Una guarnición deliciosa con un toque de color y sabor especial, color y sabor a mostaza. Cortadas en dados pequeños, condimentadas con aceite de oliva, pimienta, zumo de limón, perejil, ajo en láminas, mostaza, y asadas al horno.

#mialmanaque

La primera vez que comí estas patatas fue en un restaurante en Madrid, que no sé si aún existe, que se llamaba El Viejo León. Pequeñito, muy oscuro y muy francés, desde su decoración, su comida y la dueña que se dedicaba a pasar por cada mesa a saludar a los que estábamos allí comiendo. Estas patatas eran el mejor acompañamiento de una carne con salsa de vino que estaba de muerte. Todas las veces que volví fueron por ese plato. Tanto me gustó que le pregunté a la dueña por las patatas y ella tan amable me explicó la receta. No era otra cosa que patatas con bechamel al horno. Y yo ahora las comparto con ustedes.Cuando no hago recetas dulces no peso los ingredientes, en ese sentido la comida salada no es tan estricta como la repostería que es casi una clase de química, hay que pesar bien todos los ingredientes para que la cosa funcione y el resultado sea efectivo. Así que me suelo llevar más por mi instinto, cocino desde que tengo 11 años, al final le vas cogiendo el punto a la sal. Para compartir esta receta he tenido que pesar los ingredientes. Así que la cantidad está hecha para una bandeja resistente al calor que puedas meter al horno de 30x20. Dependiendo del tamaño de las patatas necesitará más o menos.

Me encanta la patata pero resulta monótono comerla siempre igual así que de vez en cuando me invento otras maneras de prepararla y esta vez di en el clavo porque está de "rechupete"

Una receta riquísima#CocinaDeMercado #patata #especias

Un primer plato sencillo pero muy rico con ingredientes que normalmente tenemos por casa. Una comida que se puede preparar fácilmente para llevar, ya sea para disfrutar en la playa o comer en el trabajo. #healthyfoodhttps://sanomariano.wordpress.com/2017/10/30/patatas-a-la-gallega/

Bueno compañeros, esta receta como podéis ver no se llama así; se llama "patatas a la pastora", pero yo cambié algo la receta, pues estas llevan vinagre; a mis amigos y a mi nos gustan muchísimo más, pues no son tan aceitosas; cuando las probéis no parareisssss ja ja ja ...

Una receta típica castellana por excelencia

Patatas cocidas con verduras, ricas y fáciles de hacer. Ideal para los días de frío.

Una guarnición ideal para acompañar cualquiera de tus platos. Sólo necesitas tiempo y horno para que queden deliciosas 🤤

Las pudes preparar como primero o de guarnición para acompañar carnes y pescados.

Acompañar con la salsa que querais!

Ideal para picotear con los amigos o familiares