ココナッツオイル de チョコレート

はるかりキッチン
はるかりキッチン @cook_40226005

罪悪感なく食べることができそうな材料で、だけどこれが普通に美味しい!
甘さの加減もok!中身もナッツやグラノーラ、ドライフルーツ等なんでもok!

ココナッツオイル de チョコレート

罪悪感なく食べることができそうな材料で、だけどこれが普通に美味しい!
甘さの加減もok!中身もナッツやグラノーラ、ドライフルーツ等なんでもok!

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材料

  1. ココナッツオイル 80g
  2. カカオパウダー 30g
  3. ラカント 20g
  4. ナッツ等好みの具 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ココナッツオイルをレンジで様子をみながら透明で溶けた状態にする。

  2. 2

    1にカカオパウダーとラカントを入れてよく混ぜ合わせる

  3. 3

    2に好みの具材を入れて、冷やし固める。(今日はココナッツファイバーとオートミールを入れてみました)

  4. 4

    一口大の好きな大きさに

コツ・ポイント

ラカントを使いましたが、蜂蜜やメープルシロップでもいいですね!アレンジ様々いけます。
普通のチョコレートと違って常温で溶けやすい(ココナッツオイル)ので、完成後は冷蔵庫の方がいいと思います。

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