作り方
- 1
冷凍パイシートを室温に戻しておき、麺棒で伸ばして型に敷く
- 2
オーブンを200℃に予熱する
- 3
鶏もも肉は食べやすい大きさに切りバターを敷いたフライパンで炒める
- 4
小房に分けた舞茸としめじをフライパンに入れ炒める。
- 5
鶏肉ときのこに火が通ったら塩コショウで味を調える
- 6
ボールに卵、生クリーム、顆粒コンソメを入れよく混ぜておく
- 7
冷凍パイシートを敷いた型に炒めた具材と卵液を流し入れる
- 8
オーブンで25分くらい卵液に焼きめがつくまで焼き、竹串をすっと刺して卵液が何もついてこなければ出来上がり
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