Dorada a la espalda
Juanmi @cook_111516445
He seguido un cooksnaps y me ha gustado mucho, el cocinado, pasó a pasó como lo hizo y como me ha salido un plato rico y fácil de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
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Ponemos el horno a calentar a 200° mientras vamos cortando las cebollas en trocitos pequeños y esparcimos en una bandeja apta para horno, junto con los dientes de ajo.
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Seguidamente colocamos los lomos de Doradas encima de la cebolla.
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Cortamos el limón por la mitad y sacamos el jugo y esparcimos por los lomos de Doradas.(He utilizado un exprimidor pequeño de mano, pero también se puede poner apretando con las manos en el caso de no tener un exprimidor).
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Ponemos aove un chorrete, y la sal al gusto, un poquito de pimienta negra (medía cucharadita de café de pimienta negra y media cucharadita de café de sazonador para pescado)
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Cortamos la manzana en láminas y las colocamos alrededor de la dorada.
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Escurrimos las patatas de bote y las colocamos por toda la bandeja. Y una vez terminado todos los pasos metemos la bandeja en el horno 12 minutos 200°.
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Un vez transcurrido los 12minutos, los sacamos y preparamos para servir la comida, un plato que está bueno.
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Espero que os guste ( a mí me ha gustado?
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juanmi le encantará ver cómo quedó.
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Cuando era pequeño me acuerdo que de vez en cuando ayudaba a mi madre en la cocina y poco a poco fui haciendo recetas , pero no siempre se tiene el tiempo que uno quiere para dedicárselo, y poco a poco fui haciendo recetas fáciles, hasta que me animé hacer recetas más elaboradas.
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