お弁当にも!スパムマヨ丼

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焼肉のタレで簡単。お弁当や置き弁にも!
子供が喜ぶ簡単ランチメニュー。
名前はスパムマヨ丼だけどマヨネーズなしでもOKです。

お弁当にも!スパムマヨ丼

焼肉のタレで簡単。お弁当や置き弁にも!
子供が喜ぶ簡単ランチメニュー。
名前はスパムマヨ丼だけどマヨネーズなしでもOKです。

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ(中〜大) 1個
  2. 焼肉のたれ 適量
  3. スパム200グラム 1缶
  4. 3〜4個
  5. 少々
  6. 牛乳 大さじ1
  7. ご飯 3膳
  8. マヨネーズ 適量
  9. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、スパムは1センチ角弱に切っておく。卵は塩と牛乳と一緒に溶いておく。

  2. 2

    油を引いたフライパンで玉ねぎを中火で炒める。火が通ったら焼肉のタレで味をつける。

  3. 3

    フライパンでスパムを炒め、焼き色がついたら端に寄せて、空いた場所で炒り卵を作り、卵が固まったらスパムと混ぜる。

  4. 4

    ご飯の上に玉ねぎ、スパム卵の順でのせる

  5. 5

    好みに合わせて、刻みのりやマヨネーズをかけて食べる

コツ・ポイント

玉ねぎ多めがおいしいです。
味付けは焼肉タレを使うから超簡単です。

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韓国にお嫁に来ました。創作料理は苦手ですが、シオモニ(姑)直伝の簡単レシピを覚書のつもりでのせて行きます。
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