Tarta de acelga y calabaza

Prepara la masa para la tarta. Dejar reposar hasta que esté listo el relleno.
Amasar hasta que quede como en la foto 2

Mientras se cocina el punto anterior.
Cortar chiquita la acelga y hacer el puré de calabaza. Dejar aparte.

Una vez preparados y listos todos los ingredientes. Comenzar el armado de la tarta. Estirar la masa y ponerla en el molde elegido, untado con manteca.
colocar 1ero la Acelga y distribuir en forma uniforme (en este paso ya le incorporamos la cebolla y los ajíes cocinados)
Colocar por arriba el puré de calabaza y lo mismo que el paso anterior.
Todo tal cual se ve en las fotos.

Último paso
Colocar tiras de muzzarella o queso, según hayan elegido
El huevo duro picada por encima y al horno.
Tiempo 20 min / 30 min dependiendo del horno. Temperatura 180 ° dependiendo también del horno. Cada horno es diferente.
Y listo!!! A disfrutar.
Comenten si la hicieron y que les pareció. 😉