Ingredientes

40 minutos
  1. 250 grpan
  2. 1/2 litroleche
  3. 30 mllicor del que más les guste
  4. 100 grazúcar
  5. 75 grmanteca
  6. 3huevos
  7. Caramelo :
  8. 100 grazúcar
  9. 2 cucharasagua
  10. unasgotas de zumo de limón

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Calentamos la leche en microondas.

  2. 2

    Una ves que la leche este caliente, le echamos al pan que debe estar cortado en trozos lo mezclamos bien y esperamos que se enfríe.

  3. 3

    Para hacer el caramelo : ponemos es azúcar en una sartén y colocamos el agua, y sin remover dejamos que se haga a fuego fuerte, una ves que este dorado le agregan el zumo de limón y lo mezclamos, ya que este bien mezclado lo pondremos en el molde donde van a hacer el budín y lo aplanamos bien.

  4. 4

    Ponemos a precalentar el horno a 170°

  5. 5

    Ahora en la mezcla donde estaba la leche y el pan, agregamos, el licor la manteca y el huevo que debe estar mezclado y lo incorporamos muy bien.

  6. 6

    Ponemos la mezcla donde está el caramelo. Y una placa abajo con agua así lo hacemos a baño María.

  7. 7
  8. 8

    Lo ponemos al horno por 40 minutos y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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