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Ingredientes

  1. 300 gramosazúcar para el caramelo
  2. 5huevos
  3. 500 gramospan
  4. 1limón
  5. 1 litroleche
  6. 250/300 gramos azucar

Paso a paso

  1. 1

    En la fuente para el budín poner a calentar el azúcar y revolver hasta formar el caramelo y dejar enfriar.

  2. 2

    Trozar el pan en pedazos chicos y colocar el litro de leche.

  3. 3

    En otro bol colocar los huevos, azúcar colocar entre 250 /300 gramos y batir.

  4. 4

    Mezclarlo al otro bol y agregar un chorrito de limón o esencia de vainilla.

  5. 5

    Colocarlo en el molde y llevar al horno por 50 ' minutos a baño maría, que el horno no pase los 200 grados yo lo hice a 180 grados.

  6. 6

    Pasado los 50 ' sacarlo y esperar que este frío para desmoldar y a comer 😀.

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Comentarios

Escrita por

Morita
Morita @cook_11984593
Buenos Aires Campana

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