ベジ♪オートミールだいこんもち

東京あだち食堂 @adachi_shokudo
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
調味料不要のお手軽レシピ
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!【おつまみ】
ベジ♪オートミールだいこんもち
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
調味料不要のお手軽レシピ
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!【おつまみ】
作り方
- 1
材料はこちら。だいこんは、皮をむいてすりおろす。
- 2
だいこんおろし(汁ごと)にオートミールを入れてよく混ぜて3分おき、やわらかくふやかす。
- 3
2に紅しょうがと青のりを加えて軽く混ぜる。
- 4
フライパンに油をひき、3.をスプーンで落とし入れて、小判型に広げる。
- 5
弱火で片面2~3分ずつ、両面に焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
だいこんおろし汁が少ない場合は、水を足して調節してください。
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:159キロカロリー
塩分:0.5グラム
野菜量:100グラム
調理時間:15分
材料費:約159円
(材料費は区独自調査により算出した目安)
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