Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
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Ponemos un cazo a hervir, con un chorrito de aceite, sal y los dientes de ajo. Mientras pelamos y cortamos las zanahorias en trocitos pequeños.
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Cuando empiece a hervir vertemos el arroz largo y las zanahorias en trocitos durante 16 minutos a fuego medio.
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En una sartén aparte ponemos los huevos a freír con un chorrito de aceite a fuego bajo y tapamos hasta que estén hechos.
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Cogemos el recipiente para echar el tomate frito casero, ponemos una base de tomate y una vez los huevos estén hechos colocamos 1 encima del tomate, el otro lo reservo.
- 6
Cuando se termine la cocción del arroz y las zanahorias, le quitamos el agua en un colador y servir encima del tomate y el huevo, colocamos el otro huevo y ponemos un poco más de tomate frito casero (quitar antes los ajos).
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Ya tendríamos la comida preparada 😋, espero que os guste 😋😜.
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Comentarios (8)