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Ingredientes

2personas
  1. 1 vasoarroz
  2. 3 dientesajo
  3. Tomate frito
  4. 1huevo por persona
  5. 1 hojalaurel
  6. Sal.pimienta y aove

Paso a paso

  1. 1

    En una cazuela ponemos 3 o 4 cucharadas de aceite a calentar.

  2. 2

    Cortamos los dientes de ajo en 3 o 4 trocitos y lo ponemos en la cazuela.

  3. 3

    Cuando comiencen a dorarse ponemos el vaso de arroz y rehogamos.

  4. 4

    Cuando este rehogado ponemos el doble de agua que de arroz. Si ponemos un vaso de arroz dos de agua.

  5. 5

    Le ponemos una pizca de sal pimienta y la hoja de laurel y lo tendremos entre 15 y 20 minutos a temperatura media baja.

  6. 6

    Una vez cocido lo ponemos en un molde y lo emplatamos.

  7. 7

    Calentamos el tomate frito y lo ponemos por encima. (Yo el tomate los tengo envasados por mi, de mi huerto.)

  8. 8

    En un perol ponemos aceite y freímos los huevos.

  9. 9

    Y listo para comer el resultado en la foto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Wauuuuu, ese tomate tiene que estar de vicio ¡¡queremos la receta!!

Escrita por

Rafael Romero Martinez.
Tocina.
soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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