簡単優しい味の豚バラにゅうめん

konohatch
konohatch @cook_40321747

お酢がいいアクセントになり個人的に大好きな味です
お家にある調味料で作ることが出来ます

簡単優しい味の豚バラにゅうめん

お酢がいいアクセントになり個人的に大好きな味です
お家にある調味料で作ることが出来ます

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材料

一人分
  1. 豚バラ 50~100g
  2. そうめん 1束
  3. ★醤油 大1
  4. ★鶏がらスープの素 小1.5
  5. ★酢 大1
  6. ★酒 大1
  7. ごま 大1
  8. 400ml
  9. 刻みネギ お好み
  10. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて水でしめてザルにあげておく

  2. 2

    鍋に★を入れて火にかける

  3. 3

    ②の中に豚バラを入れて煮立たせる

  4. 4

    ザルにあげておいたそうめんをお皿に盛り、その中に③をかける。お好みでネギとブラックペッパーをかけて完成

コツ・ポイント

混ぜるが主な工程なので疲れていても簡単に作ろうと思えます🙆‍♀️

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少しおおざっぱなじぶんの料理メモ(作り途中の工程の写真は基本撮ってないです🙂)
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