Hotcakes de zanahoria y avena sabor "carrot cake" en versión saludable 🥕

Healthy pancakes

Muy fácil de preparar

~Receta rica preferible a tu dieta, acompañada de café o té~

Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌

Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋

Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.

Pupusas de quesillo.

Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!

En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.

https://youtu.be/aNDSMqlpZyo

Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Es de mis sopas preferidas.

Es dietética

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Carrot cake - saludable - pastel de zanahoria

Pueden seguirme en mi ig para ver muchas más recetas @menteenverdee

Están inspirados en la carrot cake de nuestras fantasías, pero con ingredientes que te bancan el día: saciantes, saludables y sin azúcar agregada.Lo mejor: podés jugar con las harinas que tengas a mano. La fórmula es simple: 70 + 70 (gramos), combiná avena, almendra, garbanzo, lenteja, integral, trigo... la que pinte.Solo te pido una cosa: no caigas en la harina de coco. Sí, ya sé, suena re fancy, pero es más absorbente que tus ganas de procrastinar. Te seca la mezcla y después lloramos todxs. Te lo dije con amor.

Mi merienda de hoy😋 La pueden hacer también en microondas! El tiempo varía entre 2:30 a 5:00 minutos. Es una deliciaaa! Cualquier duda consulten🙋🏻‍♀️

En esta torta hice un frosting de yogur griego natural, jugo y ralladura de limón, como reemplazo del frosting tradicional súper calórico con mucha manteca, esta opción quedó increíble, fresca y rica.