作り方
- 1
菜の花は3cm幅に切る。沸騰したお湯で芯1分、葉を入れ1分茹でたら冷水に入れる
- 2
ボールに白だしとからし、すりごまを入れ混ぜる。かたく絞った菜の花を入れ和えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
菜の花の大きさで白だしとからしを微調整してください。
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