作り方
- 1
このお野菜をご用意。えのき茸は石づきを切り落とす。春菊の茎の下の部分も1センチ位切り落とす。
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- 2
それぞれ3等分くらいに切り、耐熱ボールに入れる。ラップをふぁっとする。レンジで500w3分。
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- 3
具材を上下返して再度500w1分。
- 4
熱気が熱いので、ラップをそっと外す。
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- 5
◎を加えて味付けをする。20～30分置く。
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- 6
器に盛る。
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コツ・ポイント
保存は冷蔵庫。翌日キンキンに冷えたこの副菜も美味しいですょ。
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