Guisantes con alcachofas y jamón

Angeles Javierre Corona @cook_14496128
Guisantes con alcachofas y jamón
Paso a paso
- 1
Se sofríe la cebolla que se ha picado pequeña y se rallan los dos dientes de ajo.Cuando esté pochado se añade el jamón, se rehoga, se le añaden las alcachofas escurridas, se remueven también y se añaden los guisantes.
- 2
Se le añade una cucharadita de pimentón y rápidamente el caldo de pollo para cubrir. La maicena se ha disuelto en un poco de agua y se le añade. Se le pone sal y pimienta, se deja cocer 5 min y se retira.
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