激ウマ豚肩ロースねぎ塩焼肉

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

豚肩ロースねぎ塩炒めは味塩こしょうだけで炒めたのにシンプルでコクと旨味があり
小ネギとも相性抜群で更に美味しくなります

激ウマ豚肩ロースねぎ塩焼肉

豚肩ロースねぎ塩炒めは味塩こしょうだけで炒めたのにシンプルでコクと旨味があり
小ネギとも相性抜群で更に美味しくなります

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材料

3人分
  1. 豚肩ロース切り身焼肉用 350g
  2. 味塩こしょう 適量
  3. 小ネギ 2株

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに豚肩ロース切り身(焼肉用)を入れて、味塩こしょうをふり、中火で火が通るまで両面こんがり焼く

  2. 2

    脂が多かったらキッチンペーパーでふく

  3. 3

    小ネギを小口切りにし、①に加えてしんなりするまで炒める

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おなかがぺこりん
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https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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