麻辣醤マーラージャンで、麻辣すき焼き

KiwaBazaar @KiwaBazaar
南青山の名店、虎萬元(トラマンゲン)の赤の麻辣醤を使って、本格中華をご家庭で手軽に楽しんでいただけるように、プロに簡単レシピを考えて貰いました♪
鍋締めに、インスタント麺又はうどんなどを入れて煮込むと二度楽しめます。
ぜひお試しください。
麻辣醤マーラージャンで、麻辣すき焼き
南青山の名店、虎萬元(トラマンゲン)の赤の麻辣醤を使って、本格中華をご家庭で手軽に楽しんでいただけるように、プロに簡単レシピを考えて貰いました♪
鍋締めに、インスタント麺又はうどんなどを入れて煮込むと二度楽しめます。
ぜひお試しください。
作り方
- 1
虎萬元 麻辣醤
(トラマンゲン マーラージャン)を使います - 2
材料を用意します
- 3
鍋に長葱、豆腐、牛バラスライス、水を入れ煮込む。途中アクを掬い麻辣醤を入れる。醤油、砂糖で味を調整し生卵を落として完成
- 4
〆に少し水を足してから、インスタント麺、うどんなどを入れ煮込む
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24625234