作り方
- 1
ゼラチンを水でふやかしておく
- 2
生クリームに砂糖を入れ500wのレンジで2分加熱する
- 3
②にふやかしたゼラチンを入れ溶かしたら、牛乳を入れよく混ぜる
- 4
③に抹茶を入れよく混ぜたら漉しながらカップに入れて冷蔵庫で冷やす
- 5
固まったらゆであずきをトッピングして出来上がり
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