くるみ餅

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材料

  1. もち米 250g
  2. 水 210cc
  3. ⭐︎砂糖　甘くない餅にする場合16g 85g
  4. ⭐︎小麦粉 15g
  5. ⭐︎水 16cc
  6. ✴︎くるみ 50g

作り方

  1. 1

    米を洗って30分以上水に浸す

  2. 2

    米を15分以上水切りする

  3. 3

    水と米をHBにセットする

  4. 4

    出来上がり20分前に一時停止し⭐︎を入れる

  5. 5

    出来上がり10分前に一時停止し、くるみを入れる
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料理やお菓子作り大好きなパーソナルトレーナー。手作りで節約できたり、身体に良いもの大好き。砂糖や油は質を重視し、量も必要最低限になるように工夫しています。調味料の食品表示も気にしています。音楽、楽器、観劇、美術館巡りが大好き。今日初めてつくれぽを頂けて本当に嬉しかったです。2015.12.24
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