Ensalada Sovereign en Airfryer

Aunque no deja de ser una ensalada césar, en mi familia la llamamos así. Todo viene de un crucero que hicimos a bordo del barco Sovereign, el cual ya no existe, pero del que mantenemos muy buenos recuerdos. Durante una cena pedimos ensalada Sovereign, y lo que la hacía diferente era el rebozado del pollo, que en este caso lo presentaban con cereales molidos. Muchas veces lo preparamos en casa y compartimos recuerdos de aquella bonita semana. La original lleva pan tostado, a mi hoy no me apetecía. Pero podéis tostar un poquito de pan sin gluten, a dados, con un poco de aove en la sartén. #SemanaSinGluten
Paso a paso
- 1
Comenzamos cortando la pechuga del pollo en tiras, estas las cortamos por la mitad y salpimentamos.
- 2
Por otro lado, en un plato hondo, añadimos los copos de maíz que picaremos previamente en la picadora. En otro, cascaremos un huevo y lo batimos. Rebozamos la carne primero en el huevo y luego en los cereales. Finalmente cuando las tengamos todas, rociamos con aove por ambos lados.
- 3
Llevaremos a la freidora de aire a 195ºC, unos 15 min, dándole la vuelta a mitad del cocinado.
- 4
Mientras, lavaremos y cortaremos la lechuga. La pondremos en nuestro plato, agregaremos queso parmesano en escamas, para ello podéis usar un pelador.
- 5
Cuando tengamos el pollo dorado, lo añadimos a nuestra ensalada junto a un poco de salsa césar.
- 6
¡Y a comer!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Ensalada César en airfryer


Ensalada César con pollo empanado en Airfryer


Ensalada de pimientos en Airfryer


Ensalada con pavo (airfryer)


Ensalada de garbanzos fritos en airfryer


Ensalada cuatro estaciones con anillos a la romana en Airfryer


Ensalada de pollo con salsa de yogur (airfryer)


Ensalada malagueña de pimientos asados -en airfryer-


Ensalada de calabaza (en airfryer)


Conejo en ensalada con vinagreta de mostaza (airfryer)


Alitas de pollo con mostaza en airfryer y ensalada líquida


Ensalada de pasta con merluza en airfryer


Muslos de pollo en Airfryer con ensalada


Salmón y cebollas en airfryer, con ensaladita de rúcula


Ensalada de garbanzos especiados en airfryer


Salchichas de pollo en airfryer con ensalada variada


Ensalada de verduras asadas en airfryer con queso feta


Ensalada con calabaza templada en la freidora de aire


Contramuslos de pollo en airfryer con ensalada


Ensalada de aros de cebolla de AirFryer, queso y vinagreta de pomelo - idea de cena rápida divertida


Ensalada frita


Ensalada de espinacas fritas


Ensalada César fit en 15 min


Ensalada de cous cous con salmón en airfryer - Semana 29 de embarazo


Ensalada bacon & césar


Ensalada César


Ensalada César vegetariana


Ensalada César


“Ensalada” de sriracha fried chicken


Ensalada fajita

Comentarios