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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 1 vasoleche
  2. 200 mlnata para cocinar
  3. 4 cucharadas pequeñasazúcar
  4. 1 ramacanela
  5. 1 rodajapiel de naranja
  6. 1 rodajapiel de limón
  7. 2huevos
  8. Azúcar y canela para el baño
  9. Aceite de girasol
  10. Pan en rodajas (yo uso pan de panadería pequeño)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En una olla mezcla la leche la nata la rama de canela el limón la naranja y el azúcar y calienta hasta que la leche empiece a hervir, cuando haya hervido la retiras del fuego y deja que se enfríe

  2. 2

    En una bandeja pones el pan y viertes la mezcla anterior colada (retiras las ramas de canela, limón y naranja) dejas que se empape el pan y le das la vuelta para que empape por ambos lados

  3. 3

    Una vez que esté todo el pan bien empapado pasas el pan por los huevos batidos (aparte en un bol) y lo echamos a freír, cuando esté dorado por ambos lados los pasamos a un papel absorbente

  4. 4

    Cuando termines de freír todo el pan lo rebozamos con una mezcla de azúcar y canela y listo, deja enfriar y ya puedes comerlos😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Angeles Domínguez Luis

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