หมกเป็นการปรุงอาหารแบบหนึ่งที่ขาวอีสานนิยม การหมกใช้ใด้กับหลายๆวัสดุดิบ อีกทั้งทำแบบนึ่งหรือปิ้งก็ได้

สูตรนี้นอกจากเครื่องแกงและพืชสมุนไพรแล้ว เรายังเพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกขี้หนูโขลก และเพิ่มความหอมข้นจากกะทิ ใครจะลองนำไปทำตามหรือถ้าคิดว่ายุ่งยากก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ🥰🥰

เมนูบ้านๆ ที่คนในบ้านชอบกันทุกคน เราบอกอยากกินแม่จัดการไปตัดใบตอง ทำไม้กลัด เรียบร้อย ส่วนเราปรุงห่อหมกคนไปเรื่อย ระหว่างทำทุกขั้นตอนมีแม่ช่วยอยู่ใกล้ๆ เป็นเมนูที่เราสองคนแม่ลูกช่วยกันทำ และกินทั้งครอบครัวอย่างมีความสุข ยังแบ่งปันไปยังเพื่อนบ้าน การทำอาหารเป็นสิ่งหนึ่งที่ช่วยสร้างความสัมพันธ์ความอบอุ่นกับคนในบ้าน และทานข้าวพร้อมกัน ทุกๆ วันจึงเป็นวันสำคัญเสมอ💕💕#คิดถึงแม่

ขนมจีนน้ำยาปลาช่อนแบบง่าย ๆ #ครัวผจญภัย

เมนูบ้านๆ รสชาติเผ็ดร้อนถึงเครื่องแกง รอบนี้ใส่ผักริมรั้วมะเขือยาว และมะเขือพวงสดจากต้น และปลาช่อนสดๆ เนื้อหวานๆ ไปค่ะ เริ่มกันเลยดีกว่า

ช่วงนี้พยายามจะลดน้ำหนักค่ะ แต่กินสลัดทุกวันก็เบื่อ เลยลองปรับมาทำเมนูอย่างอื่นบ้าง จะทยอยลงเรื่อยๆ นะคะ