Puchero de carne con verduras

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Esta deliciosa comida es abundante para mi familia y es saluble rinde para 5 personas .
Delantalcookpd2025

Puchero de carne con verduras

Esta deliciosa comida es abundante para mi familia y es saluble rinde para 5 personas .
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Ingredientes

2 horas
4 porc
  1. 6 rodajascarne de osobuco
  2. 3 litrosagua
  3. 1caldo de verduras
  4. 2zanahorias
  5. 4 trozoszapallo cabutia
  6. 2papas
  7. 2batatas
  8. 1 ramaapio
  9. 1 cucharaditaespecias
  10. 2 hojaslaurel
  11. 1 cucharaditasal y pimienta
  12. 4choclos

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Llevar una olla grande con bastante agua con sal y las hojas de apio, junto a la carne, cocinar por 30 minutos y generará un poco de espuma, es muy importante retirarlo con una espátula

  2. 2

    Cocinar por 1 hora o hasta que este tierno.

  3. 3

    En otra olla separada agregar las verduras y cocinarlas por separado

  4. 4

    Cuando Empieza a despejarse el huezo de la carne, ya estará lista 🥩

  5. 5

    Acompañar con un delicioso choclo, con mostaza o mayonesa.rendidor y para toda la familia 🥬

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina
- Lo que cocino lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74
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