ワンランク上の赤ワイン牛丼

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

今回うどんスープの素も入れてるので絶品です

牛バラ肉が脂身が多くて牛バラ肉でやるつもりが解凍したら牛こま肉でした

ワンランク上の赤ワイン牛丼

今回うどんスープの素も入れてるので絶品です

牛バラ肉が脂身が多くて牛バラ肉でやるつもりが解凍したら牛こま肉でした

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材料

2人分
  1. 牛こま肉 380g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 赤ワイン 大さじ3
  4. 300ml
  5. だしの素 小さじ1
  6. うどんスープ 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ2
  8. ★温かいご飯 茶碗2杯
  9. 温玉 2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむき細切りする

  2. 2

    ★以外の材料を鍋に入れて蓋をして弱火で10分煮込む

  3. 3

    器にご飯をよそい②を半分のせて温玉をのせてお好みでチャービルと七味唐辛子をのせる

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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おなかがぺこりん
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https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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