もっちもち♪白ごまのブラマンジェ
シンプルな材料だけで、濃厚かつ健康的なスイーツが手作りできます✨混ぜて溶かして冷やし固めるだけなので失敗なし！
作り方
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鍋に材料の◎を全て入れ、中火で温めながら良く混ぜ合わせる
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- 2
鍋のふちが沸々と動き出したら火を止め、粉ゼラチンを入れよく混ぜる
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- 3
生クリームを加え、さらに混ぜたら均等に型に流し入れ、表面にできた「気泡」は取り除く⇨詳細レシピID:24696956
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- 4
粗熱が取れたらラップをし、冷蔵庫で半日から一晩冷やし固める
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- 5
お好みで蜂蜜をかけて完成です♪
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コツ・ポイント
冷やし固める前に、表面の「す」を取ってあげるとなめらかに仕上がります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24696927
