Abon ayam

Wihh... bikin abon sendiri, serasa keren diriku.. wkwkwk dulu ga kebayang bisa bikin abon sendiri.
Belajar dari mb Okta @inakpunyoraso dong jadinya bisa, dan yang penting memang harus diniatkan yes..
Enak dan orang serumah suka. Besok2 insyaAllah coba bikin dari bahan lain deh..
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
#GAS2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_Mei2025
Abon ayam
Wihh... bikin abon sendiri, serasa keren diriku.. wkwkwk dulu ga kebayang bisa bikin abon sendiri.
Belajar dari mb Okta @inakpunyoraso dong jadinya bisa, dan yang penting memang harus diniatkan yes..
Enak dan orang serumah suka. Besok2 insyaAllah coba bikin dari bahan lain deh..
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
#GAS2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_Mei2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, ayam dicuci bersih, bawang2an, daun2 dan rimpang2 dikupas dibersihkan dan dicuci
- 2
Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam,daun salam dan daun jeruk, masak sampai ayam matang, kurang lebih 15-20 menit.
- 3
Setelah itu, ayam diangkat dan setelah agak dingin disuwir-suwir sampai kecil2 suwirannya
- 4
Siapkan bumbu halus, haluskan dengan chopper atau bisa juga diulek sampai halus.
- 5
Siapkan wajan (enaknya pakai teflon sih biar ga lengket). Masukkan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan santan kental, aduk2, kemudian masukkan air rebusan ayam (saya tadi memasukkan air rebusan ayamnya semua sisa air rebusan krn ga teliti baca resepnya wkwk, jadinya airnya banyak)
- 6
Masukkan gula pasir rose brand, garam dan kaldu bubuk (atau msg), ratakan. Masukkan suwiran ayam, aduk rata.
- 7
Aduk-aduk terus dengan api kecil sampai kering dan tidak ada lagi lengket2 di wajan (karena air kaldu yang saya tambahkan kebanyakan, jadinya lama ngaduknya juga lumayan lama sampai bener2 kering, tapi gapapa tetep enak kok). Setelah Abon mencapai suhu ruang (tidak panas/hangat lagi) baru dimasukkan dalam wadah tertutup. Selamat menikmati😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon ayam Abon ayam
Kelas komunitas ke-3 tahun ini adalah Abon. Biasanya makan abon tuh beli jadi. Gak nyangka sih ternyata cara pembuatannya tuh simple cuma butuh effort aja di pengadukan sampe kering. Tapi jujurly resep dan tips dari Mb Okta @inakpunyoraso sangat membantu utk upgrade skill masak kali ini. Yeayyy... akhirnya aku bisa buat abon 🥳Aku nyoba masak 2x loh. Dengan dan tanpa santan. Sama-sama enak kok cuma memang lebih gurih jika pake santan ya. Apalagi pakai Minyak Goreng Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand dan penyedap Asatu dari Rose Brand yg terjamin kualitas dan mutunya, yg selalu jadi andalan kesuksesan belajar masakku 🥰 Terima kasih Rose Brand#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Solo#AyumCooking Arumia -
Abon ayam Abon ayam
Terimakasih @MamahCookpad selalu menghadirkan kelas yang menginspirasi.Gak pernah kepikiran bisa bikin abon ayam seenak ini dan yg paling penting approved oleh suami 🥰Makasih juga buat narasumber Mba OktaMakasih ilmunya mba okta. Gak nyangka bikin abon semenyenangkan ini.Btw, di resep ini saya mengunakan minyak goreng dan gula pasir dari @RoseBrandProduk rosebrand selalu menemani perjalanan dapur.Kenapa Rose Brand karena jelas kualitas nya dan mudah di temukan di supermarket2 atau pun di warung dekat rumah.Resep source : @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar Dila Frastika -
Abon ayam Abon ayam
Berkat belajar bareng komunitas dgn narasumber @inakpunyoraso saya bisa buat abon sendiri yg biasanya beli terus . Makasih ya mbak udah sharing ilmunya 🙏🙏🤗🤗Rasanya mantap apalagi pake santan & gula pasir merk Rose Brand yg udah terpercaya jadi makin mantap rasa abonnya#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#GASevylukman Evy Lukman -
Abon ayam Abon ayam
Posbar abon ayam dr resep Oktaviany bunda @inakpunyoraso dengan bahan menggunakan produk dari rose brand, tapi setelalah saya belanja ke grosiran dekat rrumah ternyata saya cuman menemukan 2 macam saja yaitu gula rose brand dan minyak goreng rose brand karna sdh malam malas cari2 lagi akhir saya cm menggunakan 2 macam dr produk rose brand tpdiresep tetap sy tulis merk rose brand.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025 ni ketut suriasih -
Abon ayam Abon ayam
Ga pernah nyangka lho seorang Yenny suatu saat akan bikin abon sendiri 🫣🤣Selama ini saya malas turun ke dapur. Kalau masak pun pilih yang sat-set. Tapi setelah ikut #kelasabon jadi pengen nyoba sendiri. Liat video dan penjelasannya kayaknya bisa deh. Akhirnya hari ini cek bahan dapur, langsung cuss coba deh. Beneran bisa dan resepnya @inakpunyoraso layak dicobain deh mom 👍👍Memakai gula pasir dan minyak goreng Rose Brand yang saya suka banget selain karena merupakan produk lokal Indonesia juga mudah saya peroleh di toko-toko terdekat.#GAS2025#Coboy2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya Yenny Laurensia -
Abon ayam Abon ayam
Bismillah...Belajar masak bareng komunitas dgn Nara sumber mba @inakpunyoraso semoga berkenan🙏Sy tdk pintar bikin caption dan cerita, jd setiap kali mau posting sy bingung mau nulis apa, yg jelas Terima kasih utk mba okta.#GAS2025#BalajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_Bogor Teh Agie -
Abon Ayam Abon Ayam
Posbar periode 28 April s/d 18 Mei 2025 belajar bikin Abon dengan tutornya @inakpunyoraso dan beneran enak. Cuma karena suwirnya ga bisa lembut, jadi Abonnya terlihat besar-besarSumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Camelia Siu Va -
Abon Ayam Abon Ayam
BismillahAlhamdulillah dapat ilmu membuat abon dari @inakpunyorasobikinnya simple dan disukai keluarga. cocok buat bekal anak dipesantren.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasAbon#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_April2025 Nunu Ulfah -
Abon Ayam Abon Ayam
Abon ayam pakai dada ayam nih jd high protein. MaasyaAllah,hasilnya enak.Praktis pas nggak ada lauk,juga bisa jadi isian berbagai kudapan.Makasih mbak @inakpunyoraso atas sharingnya...baarakallahu fiikOiya,saya pakai minyak goreng Rose Brand karena selain minyak berkualitas bagus juga harganya ramah dikantong.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasAbon2025#MeolahCaruan_Ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025 NayNay -
Abon Ayam Abon Ayam
Hasil #BelajarMasakBarengKomunitas kelas abon dg narasumber mbak @inakpunyoraso . Ini pertama kalinya bikin abon sendiri. Ternyata tak sesulit yg di bayangkan. Hanya butuh sedikit kesabaran saja ketika memasaknya hingga kering.Untuk santan dan gula pasir nya saya menggunakan produk dari rose brand. Kualitas produk dari rose brand tentu saja good quality. Membuat masakan menjadi tambah lezat dan nikmat.Terima kasih mbak @inakpunyoraso untuk resep dan ilmu yg sudah di sharing. Abonnya langsung di serbu sama anak2 dimakan pakai nasi hangat. Rasa abonnya enaaaak..#CookpadCommunity_Bali#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#AbonAyam#Abon Asty Sunar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar