Πίτα με κεμπάπ κοτόπουλο που..."κλείνει" σουβλατζίδικα!!!

Cleopatra
Cleopatra @Cleopatra
Θεσσαλονίκη

Με έμπνευση από τους cookmentors (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14560947-eukolo-kempap-kotopoulou-by-cook-mentors), αυτό το σπιτικό "βρώμικο" θα βγάλει το σουβλατζή της γειτονιάς σας στην... ανεργία 🤣🤣🤣😲🤤!
#junkfood
#ποδιά2025

Πίτα με κεμπάπ κοτόπουλο που..."κλείνει" σουβλατζίδικα!!!

Με έμπνευση από τους cookmentors (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14560947-eukolo-kempap-kotopoulou-by-cook-mentors), αυτό το σπιτικό "βρώμικο" θα βγάλει το σουβλατζή της γειτονιάς σας στην... ανεργία 🤣🤣🤣😲🤤!
#junkfood
#ποδιά2025

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 άτομα
  1. 750 γρκιμάς κοτόπουλου
  2. 4 κ.σ.ελαιόλαδο
  3. 1 μέτριοκρεμμύδι
  4. 1 χούφταμαϊντανός
  5. 1/4 φλιτζάνι τσαγιούνερό
  6. 4-5 κ.σ.βρώμη
  7. 1 κ.σ.vegeta ή αλάτι
  8. Πιπέρι
  9. 1 γεμάτο κ.γ.κύμινο
  10. 1 γεμάτο κ.γ.σκόρδο σκόνη
  11. 1 κοφτό κ.γ.καυτερή πάπρικα
  12. 1 κοφτό κ.γ.γλυκιά πάπρικα
  13. 1 κ.γ.mix για κρεατικά
  14. Πίτες για σουβλάκια
  15. Τζατζίκι
  16. Φύλλαπράσινης σαλάτας 🥗 ή μαϊντανό με ψιλοκομμένο κρεμμύδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στο μπλέντερ χτυπάμε καλά το κρεμμύδι με το μαϊντανό και το νερό μέχρι να λιώσουν.

  2. 2

    Σε μια λεκάνη βάζουμε τον κιμά, το περιεχόμενο του μπλέντερ και όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε καλά για 5 λεπτά και τοποθετούμε το μίγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα (εγώ το άφησα όλη τη νύχτα).

  3. 3

    Πλάθουμε τα κεμπάπ και τα τηγανίζουμε στο σχαροτήγανο.

  4. 4

    Ζεσταίνουμε τις πίτες (εγώ τις βάζω για 2 λεπτά στο air fryer στους 170ºC)

  5. 5

    Σε κάθε πίτα βάζουμε σαλάτα ή κρεμμύδι και μαϊντανό, τζατζίκι κι ένα κεμπάπ και μετά...επικρατεί απόλυτη ησυχία καθώς με το στόμα μπουκωμένο είναι πρακτικά αδύνατη κάθε συζήτηση 🤣🤣🤣!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Cleopatra
Cleopatra @Cleopatra
στις
Θεσσαλονίκη
Με λένε Κάτια. Η μαγειρική και ιδιαίτερα η ζαχαροπλαστική είναι το hobby μου αλλά και η... ψυχοθεραπεία μου!😉 Χαίρομαι όταν το αποτέλεσμα χαρίζει χαρά και ευχαρίστηση στην οικογένειά μου και τους φίλους μας.
Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

femcook
femcook @femcook
Φαινονται σουπερ, το μιξ για κρεατα απο που το παιρνεις?

Παρόμοιες συνταγές