Tiramisù

Volevo provare il nuovo sbattitore che ho preso e allora ho fatto questo dolce.. ps preciso che il tiramisù è buono con qualsiasi cosa (biscotti,pavesini, amaretti ) anche se so che i savoiardi sono i classici
Tiramisù
Volevo provare il nuovo sbattitore che ho preso e allora ho fatto questo dolce.. ps preciso che il tiramisù è buono con qualsiasi cosa (biscotti,pavesini, amaretti ) anche se so che i savoiardi sono i classici
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere le fruste in freezer x un po e intanto fare il caffè e poi lasciarlo raffreddare
- 2
Montare bene i tuorli (freddi da frigo) con lo zucchero fino a renderli gonfi e spumosi
- 3
Sempre da frigo aggiungere il mascarpone e mescolare fino a creare una bella crema densa
- 4
Comporre il tiramisù: uno strato di crema al mascarpone sulla teglia e poi fare uno strato di pavesini imbevuti poco nel caffè, crema al mascarpone e così via fino ad esaurimento degli ingredieni. Alla fine cospargere con il cacao e mettere in frigo
- 5
Gustare
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