作り方
- 1
しらたきは食べやすい大きさにカットする
- 2
フライパンに●を入れて中火で煮立たせ、アクをとり、ふたをして弱火で約3分ゆでる。
- 3
火を止めて約20分おき、鶏肉を取り出してそぐように切る。(煮汁は捨てない！余熱で火を通します)
- 4
❸の煮汁にしらたき、★を入れて混ぜ、1分ほど温める。器に盛り、鶏肉、小ねぎをトッピングすれば完成！
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