作り方
- 1
なすを洗いへたをとり、爆発防止のためようじで刺す
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- 2
オリーブオイルをスプレー又は少し手に取り軽くぬり、ラップでつつみ、耐熱容器に並べレンジで600ワットで５分チンする
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- 3
レンチンが終わったら氷水で冷やす
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- 4
鶏の胸肉に塩コショウをし、酒大1につけて、レンジで600ワットで３〜４分チンする
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- 5
茄子と鶏むね肉が冷えたら手で割く
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- 6
梅干しの種をとり、とにかく叩く
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- 7
★を混ぜる
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- 8
混ぜて、仕上げにしそをふりかけてできあがり！
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コツ・ポイント
ダイエット中の娘へ覚書です
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