作り方
- 1
長ネギは斜め切りをする。(a)
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- 2
小鍋に(a)とカリフラワーの芯を角切りにしたものを加えて、米油で炒める。
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- 3
水を入れて芯が柔らかくなるまで煮る。◎で味付けをする。
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- 4
アツアツのスープを頂こう。
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コツ・ポイント
カリフラワーの芯も食べられる
…もったいないから、頂こうょ
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