きゅうりは千切りして軽く塩を振りもみこむ

マロニーを記載時間（手元にあったのは太麺で8分）茹でて、ざるにあけ冷やす。

タレにきゅうり（水分絞る）、マロニー（こちらも水分切る）、カニカマ（ほぐす）を入れて混ぜる。