ขั้นตอนการทำ
- 1
ตั้งกะทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน พอร้อนได้ที่ใส่พริกแกงลงไปผัด
- 2
พอพริกแกงเริ่มหอม ใส่กะทิ ลงไปเล็กน้อยก่อน ประมาณ1/4 กล่อง ผัดให้พริกแกงแตกมัน
- 3
พริกแกงแตกมันแล้วใส่หมูลงไปผัดจนสุกแล้วจึงใส่กะทิที่เหลือ
- 4
ใส่มะเขือ ลงไป แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ชิมรสตามชอบ แนะนำว่าค่อยๆปรุงเพราะพริกแกงบางที่ค่อนข้างเค็มมาแล้ว หากข้นเกินไปใส่น้ำเปล่าลงไปได้
- 5
ได้รสชาติทีชอบแล้วใส่พริกชี้ฟ้าและโหระพา แล้วปิดไฟ ตักเสริฟได้
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ลูกฉันต้องได้กินของอร่อยและดี🥰
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงเขียวหวานหมูชิ้น แกงเขียวหวานหมูชิ้น
แช่มะเขือในน้ำเกลือด้วยนะคะ มะเขือจะได้ไม่ดำ
-
-
แกงเขียวหวานหมู ยอดมะพร้าว แกงเขียวหวานหมู ยอดมะพร้าว
เมนูนี้ ทำแล้วคิดถึงพ่อ ตอนเด็กพ่อชอบทำเมนูนี้ให้ลูก ๆ ได้อิ่มอร่อย ทานคู่กับ ปลาอินทรีย์ทอด เราใช้ใช้กะทิสด อิ่มเอมมาก สมาชิกบอกอร่อยมาก😁😁😁
กัญญนันทน์ ฐิติพงษ์โอฬาร -
-
แกงเขียวหวานหมูเด้ง แกงเขียวหวานหมูเด้ง
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเองอยากกินทั้งหมูเด้งทั้งแกงเขียวหวานเข้มข้นๆ มะเขือเปราะนิ่มๆ เลยเอามารวมกันให้ feel คล้ายๆ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายแต่ไม่คาวแน่นอน🐷💚 ammylicious🥐 -
"ขนมจีนแกงเขียวหวานหมู"🐷🌿🌶 "ขนมจีนแกงเขียวหวานหมู"🐷🌿🌶
#ไอเดียช่วยเพื่อน"Rice Noodles with Pork Green Curry"วันนี้ขอทำเมนูแกงเขียวหวานง่ายๆ กินคู่กับอีกหนึ่งเมนูเส้นที่ชอบกินคือ "ขนมจีน" 😋😊
-
-
-
-
แกงเขียวหวานหมู แกงเขียวหวานหมู
ช่วงนี้ฝนตก ผักสวนครัวที่ปลูกเองกำลังงอกงาม ทั้งมะเขือเปราะ มะเขือพวง โหระพา เลยเด็ดมาทำแกงเขียวหวานอย่างง่ายเสียเลย#ตั้งเป้าเราทำได้
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24779121
ความคิดเห็น