Horchata con thermomix

En España, Comunidad Valenciana y especialmente en un pueblo llamado Alboraya, la horchata se elabora a partir de la chufa. Al parecer, esta ya era usada en el antiguo Egipto, habiéndose hallado vasos que contienen chufas como parte del ajuar funerario de los faraones. Asimismo, autores persas y árabes de la antigüedad mencionan los beneficios digestivos y desinfectantes de la chufa, usada entonces como bebida medicinal por considerársela energética y diurética.Bebida refrescante para el verano de un delicado sabor, te recomiendo de verdad que la pruebes, auténtico sabor a horchataEspero que os guste !!

Disfrutando estando de dieta

#Calendario2025. Me hacía ilusión hacer mi propia horchata, así que, compramos unas chufas y aquí está el resultado.

El otro día en la frutería tenían chufa y no sabía yo que hacer horchata casera fuera tan fácil. Así que compré chufa y aquí está mi primera horchata de chufa casera en thermomix, espero que os guste, os animéis y me mandéis fotos si la hacéis.

Una buena merienda y refrescante. Atención! La natural NO DURA más de 1 día, hazla para consumirla al momento o a la mañana siguiente. Quién avisa no es traidor☝🏿

#Calendario2025. La horchata de almendra es similar a la de chufa a la hora de hacerla. Para mi gusto es más suave y menos laboriosa porque no tienes que colarla (tan sólo una vez si acaso). Además, el sabor es más suave también ya que no deja en la garganta el picorcillo que suelen dejar la chufas.

Refrescante y saludable esta horchata o leche de almendras. La horchata de almendras calma las inflamaciones del tubo digestivo. Hace años era muy utilizada. En mi familia mis dos abuelas nos la hacía muy frecuentemente. De pequeña no me gustaba, pero ahora me encanta.Doy dos versiones, una con almendras crudas, la otra con almendras secas...

El arroz en una fuente de energía muy importante, un combustible para el cuerpo; aunque no hay que abusar de él. Es un alimento libre de colesterol, posee muy poca grasa, es bajo en sodio y contiene fibra; además posee propiedades anti inflamatorias. También contiene antioxidantes naturales como la vitamina A y C.

Buenooo ya era hora que pusiera la receta despues de lo que me gusta yo compro medio kilo siempre, pero el agua y el azúcar lo pongo a ojo. Y aunque se suele tomar en verano, la puedes tomar cuando quieras, aqui en barcelona hay una horchateria que venden todo el año.La horchata casera , la buena como digo yo , no la que venden en el super que esas llevan conservantes , la buena suele durar muy poco mas o menos 12 horas o quizas un poco mas , pero no mucho mas , pero aqui en mi casa dura en un abrir y cerrar los ojos porque entre mi hijo y yo nos la bebemos, sobre todo yo ejjejejejYo la hago en la thermomix porque la tengo y va muy bien para hacer la horchata porque tiene mucha potencia , pero si teneis cualquier robot que pique muy bien como para picar hielo tambien sirve o si no la picais primero en una picadora tipo un dos tres y luego la poneis en bol o cazuela y la seguiis triturando con la turmix ayudandonos de agua

🥜🧈🍪Una tarta fresca y deliciosa, como la popular horchata valenciana, donde la hacen como nadie.

Mira qué receta te traigo.la cantidad de almendras que se necesita para un litro de horchata es bastante, pero gran parte de ellas se nos van a quedar en el filtro al colar.

Antes usaba chufas enteras y realizaba todo el proceso que es muy largo, desde que descubrí las chufas molidas, hago la receta casi cada día ya que nos encanta la horchata.

¿Como tienen que estar unas torrijas de horchata? Esta pregunta me rondaba el otro día por la cabeza, así que me puse manos a la obra. La verdad es que estaban espectaculares. Os recomiendo que las hagáis seguro que os encanta.

Hay un titular como "horchata de almendras" pero no se elaboró del mismo modo. Esta horchata es "personal de mi mujer Mª Angeles". Probó a ojo unas cantidades y elaboración salió perfecta. Made in Thermomix. GXL

Horchata de Chufa. El Forner de Alella prepara una deliciosa Horchata Valenciana que bien helada está riquísima y que es muy fácil de preparar en casa. En Valencia suelen tomar la Horchata de Chufa con unos dulces que se llaman Fartons. Esta receta la encontrareis en nuestro canal de Youtube. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web #Para preparar los Fartons clica aquí #

POR ESO ES ACONSEJABLE ABUSAR DE EL, NO DEJEIS DE ECHAROS EN LAS ENSALADAS UNOS POCOS GRANOS DE SESAMO, LO HAY BLANCO CON O SIN TOSTAR Y NEGRO TOSTADO QUE PARA DECORAR SOBRE TODO EN LOS TOMATES QUEDA DE LUJO PUES TENGO [ENSALADA DE QUESO Y TOMATE](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/28789-ensalada-de-queso-y-tomate) QUE LO LLEVA Y EN LA SEGUNDA FOTO DE [LA ENSALADILLA DE LUJO](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12401-ensaladilla-rusa-de-lujo)QUE TAMBIEN LO LLEVA ( TAMBIEN SE ECHA MUCHO EL TAHIN O THINA EN EL [HUMMUS](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/28763-hummus-con-su-baston-de-comino)Y SI NO LO HABEIS PROVADO OS ACONSEJO PROVARLO PERO HACERLO VOSOTROS EN CASA PORQUE OS SORPRENDERA LO BUENO QUE ESTA, FIJAROS QUE CUANDO LO HICE LA PRIMERA VEZ HASTA MI MARIDO QUE ES MUY RARO EN ESTAS COSAS, LE ENCANTO, PERO ESO SI ECHARLE ACEITE DE CALIDAD Y PIMENTON DE LA VERA , BUENO AHORA SI QUE ESTA ES DE HORCHATA NO DE [HUMMUS](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/28763-hummus-con-su-baston-de-comino) JAJAJAJ

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo la receta para hacer una horchata casera que está buenísima.

Con la llegada del calorcito apetece una horchata 🤔.. y como no hacerlo en tarta 🍰... fresquita, sencilla, económica, fácil de hacer y sobre todo deliciosa 😋

un poco de historia : mucho antes de que la horchata más popular de España fuera la chufa, esta refrescante bebida se preparaba con pepitas de melón y / o calabaza, como recogen los diccionarios del siglo XVIII. De hecho aún se conserva la costumbre al otro lado del atlántico, al menos en México .Propiedades de las semillas : las semillas de melón tienen vitaminas A, E y C, son poderosos antioxidantes y previenen la degeneración macular de los ojos. Regulan el colesterol en sangre y reducen el riesgo de cáncer. Combaten infecciones como la gripe al mejorar la inmunidad .#revistacookpad

Quienes ya la han probado saben que la horchata es mucho más que una bebida refrescante.Aunque se trata de un ‘elixir’ de tradición y origen levantino, pocas son las heladerías o coctelerías del país que renuncian a incluirla en sus cartas…Tampoco nos quedamos atrás en nuestro supermercado ecológico online, ya que son conscientes de que este líquido blanco ha conseguido traspasar fronteras con gran éxito.Y sino que se lo digan a los japoneses, alemanes o estadounidenses, quienes prefieren pagar más por un vaso grande de horchata que por un ‘gin tonic’ (hasta nueve dólares), y si es procedente del cultivo ecológico mejor que mejor.

Tarta para los amantes de la horchata y de los fartons, tiene todo su sabor en una versión muy cremosa. Fácil de hacer y muy sorprendente, espero que os guste.#MirecetarioEncontrarás la vídeo receta en el blog: https://patricientacook.es/tarta-fria-de-horchata/

Es una receta muy suave y fresquita y muy fácil de hacer y cómo buena valenciana adoro la horchata

Un día en el puesto del mercado donde suelo comprar los frutos secos encontré una bolitas que nunca había visto. Pregunté que eran y me dijeron que eran chufas y que con ellas podía hacer mi propia horchata. Como me gustan los alimentos caseros, poco procesados y sin mucho azúcar y sales añadidas, decidí hacer nuestra propia horchata y, la verdad, es muy fácil hacerla y está buenísima.

REFRESCATEsinAZUCAR#diabetesEsta receta la hice el verano pasado y me acabo de acordar y manos a la obra a repetir que estaba muy ricaPodemos ponerle almendras en vez de chufasTambién puedes triturarlas en la thermomix

#LasRecetasDeCookpad#ProductosDeLaTierra 6️⃣#ChufaDOValencia#ElgordodeCookpadEsta receta es todo un clásico y apenas admite variaciones, aunque dentro de lo más típico también está aceptado potenciar su sabor con un poco de canela y con corteza de limón, o con ambas.También se puede modificar el azúcar, cambiándolo por azúcar glass o por azúcar moreno, o cualquier otro tipo de edulcorante. Como no me gustan las bebidas muy azucaradas, le pongo el azúcar justo. Así que si os gusta más dulce, podéis ponerle más cantidad.Se puede tomar bien fría o granizada. Para éllo, hay que meterla al congelador, e ir moviendo de vez en cuando para romper el ciclo de congelado.Lo ideal y típico, es acompañarla con unos buenos fartons.Ver receta en mi perfil: https://Cookpad.com/es/recetas/14050827-fartons?invite_token=f9BUiTMyzPFYzLtSoQnwochN&shared_at=1607982001

¿Qué sería del verano sin la horchata?! 🤤​ Para esta receta solo hemos usado 3 ingredientes así que más fácil imposible

Bebida muy apetecible en el verano, la bebida preferida de mi madre.

Semillas de girasol un alimento lleno de nutrientes y minerales. Comprobar las propiedades en botánical.

Esta receta me la dijo mi amiga Susana que la había visto en Internet pero en vez de nata quesitos y las dos pensamos lo mismo si echamos quesitos no va a saber a horchata, así que hice la prueba con nata y quedo de vicio ¡¡que rica madre mía!!. También deciros que la hice para mi cumpleaños que fue el día 19, ya soy un año mas viejita jajajaja.