ズッキーニの豚肉巻き
ズッキーニの季節にぜひ🥒
祖母に教わったレシピが美味しすぎたので投稿しました❤️
作り置きやお弁当にもぴったりです♪
作り方
- 1
ズッキーニはしましまに皮をむく。長さを半分に切り、それぞれ8〜10本に切る。
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- 2
豚肉に塩こしょうを振り、ズッキーニを2、3本ずつ豚肉で巻く。片栗粉を表面にまぶす。
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- 3
フライパンにサラダ油をひいて中火にかける。②を並べ、時々返しながら全面焼く。
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- 4
全面焼けたら☆を加えて煮詰め、全体にからめる。タレにとろみがついたらできあがり✨️
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コツ・ポイント
焼く時のポイントは、
・巻き終わりの部分から焼く
・必要以上に転がしたりせず、焼き目をつける。
です♪巻きが取れないし、美味しく仕上がります☺️
料理、パン、お菓子作り大好きな26歳👱🏻♀️フォロー、つくれぽとっても嬉しいです🥰ありがとうございます！Instagramもやってます🍒@karennakurashiときどきレシピ見直します✍🏻
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その他のレシピ
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