Canh xà lách cuộn

Huyen le Tran
Huyen le Tran @cook_16064030
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 người
  1. 200 gchả cá thác lát
  2. 100 ggiò sống
  3. 3 tép hành
  4. 2 mcf bột nêm
  5. 1/2 mcf muối
  6. 1/2 mcf bột ngọt
  7. 1 mcf tiêu
  8. 1.5 mcf đường
  9. 2 cây cải xà lách

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Trộn giò sống và chả cá cho vào 1 mcf bột nêm xíu tiêu và một ít hành lá xắt nhuyễn.

  2. 2

    Cải xà lách loại lá tròn lấy từng lá nhớ đừng làm cho rách, lựa hành lá tương ứng với số lá cải. tất cả đem trụng sơ để ráo. Trải lá cải ra cho chả cá vào túm lại và dùng lá hành cột lại cho vào ngăn xửng và hấp

  3. 3

    Bắc một nồi nước cho vào khoảng nửa lít cho vào muối, đường bột nêm bột ngọt vào nấu sôi cho hành lá dư và vài bông củ cải đỏ vào thêm ít tiêu

  4. 4

    Nêm lại vừa khẩu vị cải hấp chín cho vào lại nồi nước súp nước sôi lại nhắc xuống múc ra tô rắc tiêu lên

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huyen le Tran
Huyen le Tran @cook_16064030
vào

Các Món Tương Tự