鶏肉と夏野菜のだし醤油炒め

makopapa
makopapa @mako_papa750915
東京都

鶏もも肉とこれからが旬の、パプリカやズッキーニを一緒にだし醤油で炒めた一品です。シンプルな味付けなので、子供も喜んで食べてました!
野菜やお米など物価高の世の中ですが、夏野菜をふんだんに使い、ちょっと贅沢なおかずです!とても美味しいので、ぜひ作ってみて下さい!
#自炊セレブ

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材料

3~4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. パプリカ(赤黄) 各1/2個
  3. ズッキーニ 1/2個
  4. 調味料
  5. 味塩胡椒 適量
  6. だし醤油 大さじ1杯
  7. サラダ油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    パプリカを食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ズッキーニを食べやすい大きさにカットする。

  3. 3

    鶏もも肉を食べやすい大きさにカットし、味塩胡椒で下味をつける。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて、③を火が通るまでよく炒める。

  5. 5

    ④に①と②を入れて、さらに炒める。

  6. 6

    ⑤にだし醤油と味塩胡椒で味付けする。

  7. 7

    皿に盛り付けて完成。

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makopapa
makopapa @mako_papa750915
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クックパッドアンバサダー2025フードコーディネーター2級(商品開発)中華料理13年・イタリア料理12年クックパッドでは ⭐︎辛そうで辛くない! ⭐︎子供が食べられる! ⭐︎包丁を使わない! ⭐︎冷凍食品で作る!などの、レシピを投稿する事が多いです。今までの経験を活かして、いろんな料理にチャレンジしたいと思います!3児のパパ長男13歳、長女7歳(天使)、次女5歳お家で作った、ご飯を載せてます!【Instagram】mako_papa750915
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