コツ・ポイント
③で優しく揉み込むことです
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おつまみに、副菜のもう一品に☆簡単に作れる、作り置きおかずです。長芋のシャキシャキとした食感がたまりません♪ ☆K’sキッチン☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24819922
長芋はよく洗い皮を剥きスライサーで1㍉にスライスしてジップロックに入れる
耐熱のボールに☆印を入れ600Wで1分半レンチンしてよくかき混ぜる
①に②を入れ◯印を入れ優しく揉む
③の空気を抜いて2時間ほど漬けたら完成です(一晩漬けておいても大丈夫です)
③で優しく揉み込むことです
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