Bihun Celup Campur

Aduhhh…fevret faa sangat bihun celup. ⁣Ini pun faa buat kuah guna ayam je, sebab mak mertua tak boleh makan daging.⁣Tak pe nanti repeat lagi buat nak campur daging, tulang dan perut.⁣Sebab nak buat dia senang je.⁣Tapi versi faa la.

#unique2u#goldenapron2020Setiap kali raya Aidiladha pastinya penduduk di kampung saya akan menunaikan ibadah korban.suami saya pula tentunya turut serta melapah daging lembu yang menjadi korban.Tiap kali melapah dan agihan daging pasti suami saya akan dapat serba sedikit daging,tulang dan perut lembu.Menu utama kami sekeluarga pastinya sup.untuk menjimatkan masa dan tenaga pastinya saya akan masak sekaligus bahan yg dapat tadi.makanya jadilah sup campur yg unik bagi kami sekeluarga.menu ini unik bagi kami kerana hari raya Aidiladha saja kami masak sup sebegini.Sup yg telah masak tadi kami makan bersama bihun.sebab itu terciptalah resepi bihun sup utara campur keluarga kami😊

Cookpad Apron 2025 Week 13COOKPAD MAGIC CART WEEK 13:🛒Bihun🛒Kunyit🛒Tulang🛒Perut🛒lada hitam🛒lada sulah🛒kicap🛒haliaSebenarnya kami semua tak reti makan organ dalaman lembu. Apa lagi perut lembu. Tetapi cubalah juga memasak perut lembu. Semasa beli perut lembu keadaannya sudah bersih, jadi mudah untuk penyediaannya. Cuma agak mengambil masa untuk melembutkannya sebab saya tak gunakan periuk tekanan.Selepas 40 minit merebus barulah ia lembut. Ikut rapat- rapat tips dari google merebus perut dengan beberapa bahan akhirnya menghasilkan perut yang tiada rasa atau bau yg tak diingini. Akhirnya rezeki separuh sup ini dihantar kepada jiran sebelah untuk makan petang mereka🤭#CookpadApron2025#CA20252496/3K129/2025

Mee Celup atau Boat Noodle dengan menggunakan tulang rusuk dan daging lembu korban. Ada pelbagai variasi resepi dan kaedah masakan yang digunakan. Boleh juga gunakan ayam seperti bahagian kaki ataupun tulang ayam. Ini kali ketiga saya membuat resepi ini. Kebetulan terjumpa satu lagi pek rempah sup thailand dalam rak barangan kering.Anda boleh menggunakan kueteow / mee kuning / bihun atau pun mee segera dalam resepi ini. Bahan-bahan sampingan lain yang saya tak dapat sediakan seperti lobak jeruk, bawang putih jeruk dan daun pandan untuk rebusan kuah daging. Tapi rasa kuah masih tetap sama dan menyelerakan. Selamat mencuba.#unique2u#goldenapron2020

#CookpadApron2025bahan bahan week 9 :--daging-tomato

140/2025 (2127/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 13 : tulang, perut, halia, lada hitam, kicap, kunyitAlhamdulillah..jarang Uchu nak masak bihun sup macam ni sebab renyah juga nak sediakan bahan pelengkap berbagai-bagai. Biasanya bihun sup yang dicampur daging, tulang dan perut macam ni, Uchu beli je kat Kedai Sup Pak Ali yang tak jauh dari rumah. Tapi bila masak sendiri, tetap nak sedap macam kedai Pak Ali, kenalah rajin seposen dua.

Bulan Jun masing2 geng Coopaders yang beragama islam meriah dengan menu Lembu...al-maklum rezeki ibadat korban sana sini dimerata pelusuk dunia hanya setahun sekali...Alhamdulillah rezeki akk pulak semasahari raya haji yg pertama , akk join team rewang masak2 di surau taman...akk dapat rezeki pemberian dari peserta ibadat korban...ada macam2 dari sekor lembu kecuali dibahagian kepala tidak lah akk ambik...🫣maka hari ini akk buat menu Bihun sup dgn campuran anggota bahagian lembu yg akk dapat...tapi kt rumah En Suami tidak boleh makan daging lebih2...faktor kesihatan dan keadaan gigi yg xberape nk ada...😂😷Jadi akk tambahkan 3-4 ketul Ayam...terhasil lah Bihun Sup Kayangan Mr Cinta❤️...selesai lah kesemua 10 bahan magic cart week 13 yang diberi...Ajommmintai cara akk masak ...💞🫶#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 13:TULANG, PERUT,DAGING,AYAM,BIHUN, KUNYIT, HALIA , LADA HITAM,LADA SULAH🎉🛒full cart is done.🤲#MakeEverydayCookingFun

❤️Mee Celup Cara Kami❤️Boleh tgk dekat gambaq..,Yang ni kami olah balik..sbb sblm ni pernah jugak buat tapi rasa dia x brapa nak menjadi.. mungkin ada terkurang bahan @ salah step tang mana2..Ye la.. mcam kami kalu suka makan sesuatu makanantu mmg kami akan belajar buat sendiri..Adooo larat nak angkut bli kat kdai...Buat sendiri puas makan..Jadi kalu ada kawan2 kat sini yg terror buat mee celup mai La kita share resepi sesama...

Ada masa-masa saya kurang rajin, saya lebur semua bahan-bahan terus dalam pressure cooker tanpa tumis. Minyak akan keluar dari lemak- lemak yang ada di tulang tersebut. Dah masak masukkan je daun sup dan bawang goreng dalam sup tu agar rasanya meresap. Masa nak makan tabur juga lagi untuk dapatkan warna hijau daun sup tersebut Bila agak rajin tumis lah sikit atau buat tumis darat dan masukkan dalam periuk rebusan tulang tadi.#CookEveryPart#HaiwanDarat

👩‍🍳 Cookpad Apron 2025 👩‍🍳.#CookpadApron2025#CA2025#DagingLembuTulang#Week12#MakeEverydayCookingFun.Ni menu sup campur aka 3 in 1 soup namanya. Sebab dalam satu menu kakak satukan daging lembu,tulang dan daging tetel. Dibuat sup dipadankan dengan telur dadar garing dan sedikit sambal lada. Jangan lupa garnish dengan daun sup dan daun limau, tabur bawang goreng sikit memang akan membuatkan anda makan nasi bertambah2. Jom la cuba resipi simple kakak ni. Selamat Mencuba!.Bahan2 yang digunakan:🐮 Daging Lembu🥩 Tulang

Bihun Sup Utara , Sup nya boleh dimasak mengunakan daging lembu atau kaki tulang ayam. Amat senonim dimkn dengan sambal merah dan lobak masin, tapi sy gantikan sambal cili dengan sambal kicap.@nasuhanasir jom buat ,nikmat ne#CookEveryPart #HaiwanDaratan

19/2024 (1564/2K)Last kopak lauk dari freezer. Tulang lembu ada 1.5 kg. Kebetulan anak dara puasa ganti dan MIL baru tiba kat rumah Uchu. Terus terfikir nak masak bihun sup untuk malam. Habiskan lauk dalam peti, insyaallah esok boleh top lauk lain dari pasar.Biasanya kalau masak sup tulang Uchu akan gunakan serbuk ketumbar dan serbuk lada hitam sebagai rempah perasa utama. Tapi kali ni, Uchu nak buat sup rasa macam sup yang biasa Uchu beli kat kedai feveret , Sup Pak Ali. Hehe. Supnya memang ada rasa jintan manis.Jadi, sebelum Uchu masak bihun sup utara ni, Uchu terus buat pencarian di cookpad dengan menaip ‘bihun sup,jintan’. Memang tak banyak sup tulang yang gunakan jintan yang keluar. Sangat limited. Tak sampai 10 resepi pun. Uchu pilih resepi sis Ann @nuxxin dengan membuat sedikit olahan bahan dan cara, dan sos sambal lada pekat dan sambal kicap Uchu adjust dari resepi @MaMaKitchen08 dengan olahan bahan dan cara.Alhamdulillah, hasil cooksnap ni sangat mantap..hehe. Sup sedap, sos sambal lada sedap, sambal kicap pun sedap. Suami makan bertambah..🥰 dah hampir2 menyamai dah rasanya dengan bihun sup Pak Ali kedai feveret.