紫キャベツ カンタン酢につけただけ

こつゆ514 @cook_40240063
紫キャベツをカンタン酢に漬けただけ
他に何も入りません
お料理のつけ合わせにピッタリ
色鮮やかです♪
近くにとても安い八百屋さんがあり、小玉紫キャベツ一玉100円。お料理の付け合わせの度に紫キャベツを切るのは面倒〜切ってカンタン酢につけておくと日持ちします
紫キャベツ カンタン酢につけただけ
紫キャベツをカンタン酢に漬けただけ
他に何も入りません
お料理のつけ合わせにピッタリ
色鮮やかです♪
近くにとても安い八百屋さんがあり、小玉紫キャベツ一玉100円。お料理の付け合わせの度に紫キャベツを切るのは面倒〜切ってカンタン酢につけておくと日持ちします
作り方
- 1
紫キャベツを洗って千切りにします
- 2
大きめ容器にキャベツを入れ、カンタン酢をひたひたより少なめにいれます
- 3
何度か混ぜるとカサが減ります。蓋をして冷蔵庫へいれます。朝漬けたものが夕方にはこんなに染まりました♪
コツ・ポイント
保存しながら時々混ぜてあげて下さい。
切って混ぜて冷やすだけ。
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